TVE1eko taldeak bertatik bertara ezagutu ditu Pittikak Erratzun egiten duen gazta urdina, Beintza-Labaiengo Juan Gamioren sagarrondo haztegia eta Lekarozko Larraldeko sagardoa. Laster emango dizuegu emisioen berri.
Urtarrilaren 13an eta 14an TVEko Aquí La Tierra saioan izan ginen grabatzen. Nafarroara egindako bisita ugariek CPAEN/NNPEKeko ekoizle ekologiko askoren lana ezagutzera ematen dute. Kasu honetan, Baztan eta Bidasoa bailarak bisitatu zituzten.
Patricia Tornerok Axule gazta egiten du Erratzun, eta Elizondoko merkatuan ez ezik, CPAEN/NNPEK elkarteak Iruñeko Autobus Geltoki Zaharrean antolatzen duen hilabetekarian ere aurki dezakezue. Merkatuan erraz aurkitzen ez diren produktuak eskaintzen dituzte: gazta urdina, ore prentsatukoa eta pasta biguna, horretarako familia-ustiategi txikietako esne ekologikoa erabiltzen dutena; behi zainduak, animalien ongizatea kontuan hartuta.
Bisitaren ondoren, taldea Beintza-Labaienera joan zen eta Juan Gamio patxako sagarrondo basatia berreskuratzeko lanean ari da. Basoko sagarraren hazitik zuzenean jaiotzen diren landareak ekoizten ditu, bere esentziatik, eta ez aldaxkatik.
Grabaketa Larraldea sagardotegian amaitu zen, eta sagardo ekologikoa ekoizteko sagarrondoen landaketa bisitatu zuten. Larraldea, Lekarozen dagoena, prozesu osoa kontrolatzen dute, sagarra landatzetik nektarra botilaratzeraino.
Laster emango dizuegu emisioen dataren berri.
Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org
